世界大蒜看中国 中国大蒜看金乡 ，金乡是世界大蒜的价格形成中心，也是世界大蒜行情变化的发展中心。在这种大背景下，由金乡凯盛农产品物流园、金乡民源商贸有限公司，金乡盛业冷链物流园、金乡大蒜协会协商提办：“金聚发仓储运营中心 ” 。本中心位于山东金乡盛业冷链物流园，该物流园是全国大蒜 辣椒储存的集散交易中心，交通便利，住宿方便安全。
该中心合作单位：金乡盛业冷链物流园、金乡凯盛国际农产品物流园、金乡大蒜协会、金乡金博园食品、金乡华远冷藏（海关内路港）、金乡民源商贸、金乡凯盛资产管理有限公司、金乡地方性银行三家。
本中心拥有：
1、恒温大蒜冷库三座，共245个库洞，大库洞大蒜存储1100吨（活动架），小库洞大蒜存储600/900吨不等（活动架），地理位置优越，紧靠金乡凯盛大道东西两端，总库容：220000吨。
2、低温库13个库洞，每个库洞可存储900吨冷冻制品，是鲁南地区最大规模的低温冷库群。
3、蒜片加工24条生产线，日生产蒜片600吨。
4、钢构隔温大仓50000平米，地理位置优越，可存放大蒜 蒜片 辣椒等农产品。长期对外出租，可整租可零租。
本中心将打造全亚洲最大恒温仓储、低温冷藏、冷链物流、蒜片加工等，大蒜、蒜片干、干辣椒农产品仓储交易中心。
