每到每年的9月底大蒜就会发芽，也是蒜农开始种植大蒜的时候，发芽后的大蒜质量开始下降，所以价格稍微下降，冷库大蒜因为保存完好，所以没有出芽的现象，因此价格稍微高一点。蒜商一般都会选择租赁大蒜冷库来进行大蒜贮藏。

       冷库是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库，其功能是对易腐物品进行冷冻加工与贮存，或对某些工艺设备和环境降温。根据贮存物品的温、湿度要求、加工方式和使用性质不同，大致可分为以下几种：菜品保鲜库、冻结物冷藏库、冷却库、冻结库、冰库、工艺冷库等。而冷库制冷压缩机按照结构方式，可分为半封闭式和全封闭式制冷压缩机两大类。目前市场的主要是半封闭活塞式制冷压缩机（螺杆压缩机用量在增长），半封闭活塞式制冷压缩机一般采用四极电动机驱动，其额定功率一般在60—600KW之间，气缸数为2--8个。

       保鲜只是通过低温降低生鲜食品、农作物、种子果实等的生命活动，延长其鲜度保质期，这时候食品的生命活动还是有的，只是很微弱了。保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。

       天气越来越暖和，蔬菜需要用冷库，各地的冷库也开始利用起来，蔬菜做好保鲜可以抑制蔬菜虫害的发生，将蔬菜的损失降到低，普通的菜农很少会有冷库，都是现摘现卖，价格非常的便宜，但专业的菜农都会修建自家的冷库，保鲜保价，蔬菜冷库适用范围非常广，适合我国南北方蔬菜的贮藏，保鲜期厂，经济效益高，品质好，换季的蔬菜除了需要良好的种植方法，还需要有好的贮藏方式，修建蔬菜冷库一次性投入建成，使用寿命可以达到30年之久，经济效益十分的显著，当年当年就可以见效，不会存在空档期。

       租赁大蒜冷库价格是多少？

       金乡县民源商贸有限公司长期对外出租，可整租可零租。本中心将打造全亚洲恒温仓储、低温冷藏、冷链物流、蒜片加工等，大蒜、蒜片干、干辣椒农产品仓储交易中心。如想了解大蒜冷库价格，欢迎我们的联系电话咨询我们。